

Mitten am historischen Stadtplatz von Grein an der Donau lädt die Kaffeesiederei Blumensträußl seit Generationen zum Verweilen ein. Das traditionsreiche Café verbindet den Charme vergangener Zeiten mit herzlicher Gastlichkeit und zählt zu den besonderen Genussadressen Oberösterreichs.
Schon das Gebäude erzählt Geschichte: Das Bürgerhaus stammt aus dem Jahr 1450. Nach dem verheerenden Stadtbrand von 1642 entstand die beeindruckende Lärchenholzdecke, die heute unter Denkmalschutz steht und dem Café seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Biedermeier-Kachelöfen und die stilvolle Kirschholzeinrichtung aus dem Jahr 1924 schaffen eine Atmosphäre, in der Geschichte lebendig wird.
Die Wurzeln der Kaffeesiederei reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück. Karl Kern übernahm den Betrieb 1876 und entwickelte ihn mit Leidenschaft weiter – vom Kaffeehaus über Weinhandel bis hin zur eigenen Sodaerzeugung und Fassbinderei.
Nach vielen Jahrzehnten gelebter Kaffeehauskultur kehrte das Blumensträußl 2016 wieder in Familienhand zurück: Klaus-Dieter Heilmann, Ur-Ur-Urenkel von Karl Kern, eröffnete das Café nach einer stilgerechten Renovierung neu. Dabei wurde nicht nur die traditionsreiche Kaffeehauskultur bewahrt, sondern auch die historische Verbindung zum Weinhandel mit einer angrenzenden Vinothek wiederbelebt.
Heute vereint die Kaffeesiederei Blumensträußl historische Eleganz, regionale Genusskultur und gelebte Familientradition. Ob für eine klassische Melange, hausgemachte Mehlspeisen oder ein gutes Glas Wein – hier wird Geschichte mit allen Sinnen erlebbar.
www.kablu.at
